Des remparts de la majestueuse Cité de Carcassonne aux berges ombragés du Canal du Midi, des profondeurs du Gouffre de Cabrespine aux falaises calcaires de la Cité de Minerve, laissez vous bercer par le doux parfum d’un Terroir aux milles facettes. Où les hommes et la nature s’offrent à vous avec une sincérité et une générosité incroyablement attachante.
Vous trouverez ici un aperçu des innombrables choses à découvrir, goûter, partager en fonction de vos lieux de passage.
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Le Road Movie des 30 ans
Mon Minervois à moi c’est ça, Vignerons, grands chefs cuisiniers, journalistes, et quelques “surprises”, ils se sont tous donnés rendez-vous sur un court métrage d’une douzaine d’épisodes pour vous parler de leur Minervois et retracer l’épopée de notre appellation sur ces 30 dernières années.
Du rire, des larmes, du suspens… un vrai scénario hollywoodien !